Marikan keittiössä

Blogger ilmeisesti vihaa mua tällä hetkellä, eikä meinaa antaa lisätä kuvia tai tehdä oikein mitään muutakaan. Tappelin ikuisuuden, että sain edes tämän julkaistua(olen yrittänyt saada tämän julkaistua viime viikosta lähtien..). Skydiving koulutus oli tänä viikonloppuna, en päässyt hyppäämään koska oli aivan liian tuulista, mutta viikonlopusta myöhemmin lisää.

Kaikki jotka tuntee allekirjoittaneen tietänee, että olen vasta jokunen aika sitten herännyt huomaamaan kokkaamisen ilot ja siinä samalla tajunnut että kyllä mä osaankin kokata(vaikka en todellakaan ole mikään mestari kokki!). Nyt olen siis innostunut kokeilemaan kaikkea uutta ja viime viikolla oli vuorossa erittäin yksinkertainen lohiruoka. Siitä lohesta tuli niin superhyvää, että oli pakko ottaa pari kuvaa ja suoda sille oma blogipäivitys:

Eli,Osta lohta sen verran kuin mielesi tekee. Laita se jonkinlaiselle matalalle uunivadille/pellille. Heitä päälle oman maun mukaan suolaa. Tämän jälkeen tee 'mausteseos' sekoittamalla kulhossa keskenään seuraavat ainekset: 1 sitruunan kuoret ja mehu, oliiviöljyä, 1-2 valkosipulin kynttä sekä oman maun mukaan persiljaa, inkivääriä ja basilikaa(tuoretta!).
Levitä seos lohen päälle.

Laita lohi 200 asteiseen uuniin noin vartiksi(tai siihen asti kun se mielestäsi on kypsää). Ota lohi pois uunista, laita lautaselle ja nauti.

Simple!